El confinamiento llegó a su fin y coincidió con el inicio del verano. Este año, la estación estival nos tomó por sorpresa, pues ha llegado antes de tiempo y además con mucha intensidad. En los próximos días, Québec tendrá su tercera ola de calor. Altas temperaturas y días más largos son propicios para realizar actividades…
Etiqueta: postres clásicos
Tartaleta de fresa con queso crema
Con la llegada de la primavera, los frutos de estación se hacen cada vez más presentes. Las moras, las frambuesas, las fresas, los arándados destacan por su brillantes colores y hermosas formas. Cuando voy de compras, me detengo frente a ellos solo para pensar que delicia preparar. La fresa es uno de mis frutos rojos…
Pie de limón adorado
El verano se va y con él, se va el calor y las actividades fuera de la casa. Los largos paseos y la alegría de descubrir todo lo que se nos ofrece. Pero llega el otoño y con él llegan las cosechas y los más bellos colores. Es una estación tan hermosa porque los días…
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